Rezept: Arme Ritter
Noch auf der Suche nach einem Rezept für ein ausgedehntes Adventsfrühstück? Mit diesem leckeren Arme-Ritter-Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres, süßes Frühstück für die gesamte (Groß-)Familie. Jetzt nachbacken:
Zutaten für eine große Familie
- 1 Packung Toast Brot, am besten vom Vortag
- 6 Eier
- 150 ml pflanzliche Milch oder Milch
- 3-4 EL Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- Butter oder Kokosöl zum Braten
- Mandelblätter und Obst zum Servieren, z.B. Granatapfel, Kaki, Äpfel
Zubereitung
1. Eier mit Milch und Ahornsirup verquirlen, Gewürze dazugeben und gut umrühren.
2. Pfanne erhitzen, je 1 TL Butter oder Kokosöl in der Pfanne zerlassen. Brotscheiben in der Eiermasse wenden und in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldbraun braten.
3. Arme Ritter mit Obst, Mandelblättern und Ahornsirup servieren.
Guten Appetit!
Über Olga
Olga Laitenberger ist eine Food-Fotografin, Food-Stylistin und Rezeptentwicklerin. Auf ihrem Food-Blog Vollkorn teilt sie leckere und gesunde Rezepte für verschiedene Ernährungsstile, egal ob glutenfrei, vegan, Paleo- oder Low-Carb. Sie können sich an den schönen Fotos von Olga nicht sattsehen? Auf ihrem Instagramkanal voll_korn teilt sie täglich leckere und schöne Foodinspirationen.
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Anne Linde wohnt mit Ihrem Mann und Hund am Niederrhein. Falls Sie den Newsletter von ESSENZA HOME abonniert haben, lesen Sie von Zeit zu Zeit ihre Newsletter. Außerdem betreut sie die deutschen Social Media Kanäle, schreibt Blogs und ist für das B2C Marketing für Deutschland verantwortlich. In Ihrer Freizeit liest sie gerne, wenn sie nicht gerade mit Ihrem Hund im Wald spazieren ist. Sie meditiert gern und liebt es zu kochen. Ihre Lieblingsserie ist „Modern Family“ und man darf sie immer wecken für eine Portion heiße Pommes. Wenn Anne Linde ihren Favoriten im Shop wählen müsste, wäre das der Ilona Rosalee Kimono.
